Soy Audrey MJ, coach de ayuno intermitente profesional

Cree el sistema Ayuno Personal

Desde hace años ayudo a mujeres y hombres a perder peso de forma sostenible, sin dietas restrictivas y sin volver a recaer en los mismos errores de siempre.


Soy francesa pero vivo en España desde hace más de 22 años, mi trabajo es reconocido en distintos países de Europa y Estados Unidos.

Miles de mujeres han perdido su exceso de peso, recuperado su silueta, su energía y su confianza, sin dietas extremas ni hambre constante.

Cansada de fracasar, creé mi propio sistema

Fue a través del ayuno intermitente, aplicando de forma consciente y estructurada, como comprendí que el problema no era la comida en sí, sino la falta de método, de comprensión del cuerpo y de acompañamiento.

Después de tropezar una y otra vez, decidí formarme durante años en nutrición y ayuno intermitente.
A partir de ahí decidí crear mi propio método de ayuno intermitente.

Por qué decidí ayudar a otras mujeres

Tras mi cambio físico que perdí mas de 60 kg y por casualidad me pregunto una amiga si la podía ayudar por su aumento de peso tras un embarazo y con mis consejos y el acompañamiento adecuado en pocas semanas perdió más de 12 kg.

Con el tiempo empecé a acompañar a personas con perfiles muy distintos, desde casos de sobrepeso moderado hasta situaciones complejas.

Uno de los casos más impactantes fue el acompañamiento de una persona que pasó de 150 kg a 85 kg, recuperando no solo su peso saludable, sino también su calidad de vida.

Hoy, muchos médicos en Francia recomiendan mi programa de Ayuno Personal a pacientes con diabetes tipo 2 y a personas con sobrepeso, aplicando un enfoque basado en hábitos reales y sostenibles.

Mi filosofía de trabajo

Creo firmemente que perder peso no debería significar sufrir, pasar hambre o vivir con culpa. En mi programa de Ayuno Personal también muestro mis comidas diarias.

Mi comida real con el Método Ayuno Personal™: ensalada, salmón, pan tostado y fruta — ¡saciante, deliciosa y sin culpa!

No elimino alimentos innecesariamente

No se trata de borrar alimentos de tu vida, sino de entender su lugar.

Pizza casera, kefir y cacahuetes en mi ventana de alimentación — con el Método Ayuno Personal™ puedes disfrutar de tus antojos sin romper tu plan.

No prohíbo comidas placenteras

Disfrutar de una comida especial no rompe tu progreso, lo enriquece.

Plato completo con pasta, lentejas, pollo y aguacate — nutrición balanceada y sabor en cada bocado con el Método Ayuno Personal

Tu vida no es perfecta el ayuno se adapta a ti, no tú al ayuno.

No dietas, no restricciones, no soledad

De hecho, comparto mi día a día de forma transparente, mostrando lo que como, cómo gestiono mis comidas. Porque aprender a vivir es parte del proceso.

Mi método incluye una fase clave que no suele existir en otros programas: la fase de estabilización.


En esta etapa preparo al cliente para que sea autónomo, seguro y capaz de mantener sus resultados sin recaer en antiguos hábitos ni recuperar el peso perdido.

Mujer sonriendo mientras conecta con su coach — Con el Método Ayuno Personal™, nunca estarás sola en tu transformación.

Si has llegado hasta aquí, quizá este sea tu momento

Si ya has probado métodos que no funcionaron y buscas un acompañamiento real y no quieres sentirte solo o sola ante un papel con una dieta estricta, entonces este es el paso que cambiara tu vida.

Te invito a reservar una sesión gratuita y personalizada para hablar de tu caso, sin compromiso, sin presión y con total honestidad.

Reserva tu sesión gratuita y descubre si este método es para ti.

Scroll al inicio